Franciacorta riserva La Montina 2007 Gradazione alcolica 12,5% vol. Con uve Chardonnay 60% e Pinot Nero 40%. Circa il 25% del vino base viene fatto maturare in barrique per circa 8 mesi, poi viene assemblato con il resto e messo a riposare in bottiglia sui propri lieviti per molto tempo (almeno 6 mesi). Il colore è giallo dorato luminosissimo con un perlage dalla grana finissima che sembra infinito. Raffinato e ampio al naso, con riconoscimenti di tostatura di caffè, tanta frutta secca, ananas, melone, agrumi canditi, pandolce Maggiori Info...
$39.07 |
Ferrari Perlé rosé Trento doc 2006 Gradazione alcolica 12,5° vol. Prodotto con uve pinot nero all'80% e chardonnay al 20%. Affinamento in bottiglia sui propri lieviti per almeno 5 anni. Affascinante colore rosa antico tenue e delicato. Molto luminoso, con bollicine fitte e continue, che formano sul bordo del bicchiere una corona cremosa ed effervescente. Bouquet ampio ed elegante di fragoline, ribes, frutti di bosco, melagrana, rosa, scorsa d'arancia, fiori di arancio, cipria, biscotto, pane tostato. Al palato Maggiori Info...
$40.20 |
cuvee prestige Ca del Bosco Gradazione alcolica 12,5% vol. Uve Chardonnay 75%, Pinot Bianco 10%, Pinot Nero 10%. Il vino base rimane circa 6 mesi in acciaio prima di essere imbottigliato. Qui si affina per 25/28 mesi sui propri lieviti. Colore paglierino intenso con riflessi verdolini. Olfatto molto accattivante, di glicine, frutta gialla matura, gelatina di agrumi, crosta di pane, pane brioche, pesca, mandorla e nocciola. In bocca di avverte un'ottima freschezza e struttura. Morbido ed equilibrato. Finale discretamente lungo, agru Maggiori Info...
$41.90 |
Franciacorta cuvee prestige rosé Ca del Bosco Gradazione alcolica 12,5% vol. Uvaggio di Pinot Nero 75% e Chardonnay 25%. Le uve di Pinot Nero vengono fatte macerare con le bucce per 24/36 ore. Il vino viene imbottigliato dopo circa 8 mesi di affinamento tra legno e acciaio e rimane in bottiglia per circa 30 mesi. Delicato colore rosa antico dall'effervescenza fine e continua. Richiama al naso profumi di fragola, lampone, ciliegia, melograno, rosa, peonia, agrumi rossi, confetto, zucchero vanigliato. In bocca è strutturato, Maggiori Info...
$46.43 |
Ferrari Perlé nero Trento doc 2011 Gradazione alcolica 12,5% vol. Da selezionate uve di pinot nero in purezza. Il 20% del vino base trascorre 10 mesi in legno. Dopo l'imbottigliamento, lunga sosta di 6 anni sui lieviti. Bellissimo colore paglierino dorato brillante e impreziosito da un perlage sottile, molto persistente e numeroso. Naso ricco, invitante, voluttuoso, di mela annurca, crema di nocciola e di latte, piccoli frutti di bosco, foglia di tè, piccola pasticceria, ginestra, pesca, melone bianco, mineralit&a Maggiori Info...
$81.31 |
Cuvée Annaria Clementi Ca del Bosco Gradazione alcolica 12,5% vol. Uvaggio di Chardonnay 55%, Pinot Bianco 25%, Pinot Nero 20%. Uve provenienti da vigne di circa 40 anni. Il vino base si affina per circa 8 mesi in barrique. Poi viene messo in bottiglia dove rimane sui lieviti mediamente per 6 anni e mezzo. Colore dorato luminoso e brillante. Il calice è attraversato da file interminabili di bollicine finissime. Il profumo è straordinariamente fine e articolato, con sentori di frutta tropicale, agrumi, pesca, mughetto, ma Maggiori Info...
$84.94 |
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